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[별자리학습] 힐링 for 休 베이킹

별자리학습공간매니저 │ 2024-05-30

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385


 



▶ 상반기 4월 프로그램 "힐링 for 休 베이킹"

▶ 일 정 : 4월 9일 ~ 5월 7일(매주 화, 5회)

▶ 시 간 : 10:30 ~ 12:30

▶ 장 소 : 아워키친


강좌명이 예사롭지 않다!!!

일상생활의 스트레스를 잠시 내려놓고

베이킹을 통해 힐링의 시간을 만들어가는 시간~


5회차 수업이라

매 시간이 얼마나 소중한지를

열정적으로 참여하시는 학습자 분들을 보면서

느낄 수 있었답니다.


하남시 별자리학습공간 사업 소개와 함께 start~!!




잠깐~!

아직 하남시 별자리학습공간 사업을

모르신다고요?



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하남시 "별자리학습공간"이란?

별자리처럼 촘촘한 학습공간을 조성하여

지역 평생학습 시설, 공간의 부족을 극복하고

지역 주민이 생활 근거리에서 쉽게 접근하여

다양한 학습활동이 가능하도록 지원하는 사업입니다.

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바로 수업 현장으로 고고씽~

베이킹의

공통적인 큰 작업은

재료 계량 (이건 미리 강사님께서 준비해 주세요)

→ 반죽→ 성형→ 굽고→ 데코

여기에 아이템 별로 차별화가~~^^


첫 시간에는 " 스모어 쿠키"를 만들어봤어요










마시멜로우가 들어간 촉촉한 미국식 캠핑쿠키!

요즘 아이들에게 인기가 최고랍니다.


두번째 시간에는 "티그레"


이름이 낯설죠?










호랑이 무늬를 닮은 구움과자랍니다.


세번째 시간에는

"레몬 파운드 케이크"











레몬향이 좋은 미니 케이크

비주얼은 또 왜이렇게 고급질까요?


네번째 시간에는 만든 건

"레드벨벳 크림치즈 쿠키" 랍니다.







고급 크림치즈의 풍미가 좋은 부드러운 쿠키


하나 먹으면 참 든든하겠죠?


한 학습자는 이 쿠키가 가장 맛있다고 하셨어요~


마지막 다섯번째 시간에는

"생크림 케이크"를 만들어 보았어요









매 시간

달콤함 쿠키향

고소한 빵냄새가

공간을 가득 채워주고

그 향기에 이미 기분이 좋아집니다.


기분좋게 배우며

즐겁게 만드는 동안

오늘의 간식이 완성됩니다.


매주 화요일이

엄마도 아이도

기다려지는 시간이었습니다.


재료를 아끼지 않으셨던 강사님과

즐겁게 참여해 주신 학습자님들

모두 모두 감사합니다~


베이킹을 배우고 싶으신가요?

"별자리학습"으로 시작해 보세요~^^

 


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